Рецептов оладий очень много. Оладьи на кефире, оладьи на дрожжах, пышные оладьи и т.д.
А готовили ли вы своим детям шоколадные оладьи? Попробуйте.
Приготовить шоколадные оладьи легко и быстро.
Шоколадные оладьи (рецепт)
Понадобится:
- 400мл кефира
- 2 стакана пшеничной муки
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. какао
- 2 яйца
- 0,5 ч.л. соды, чуть-чуть лимонного сока
Приготовление:
В кефир сначала добавляем сахар, яйца, лимонный сок. Все хорошо перемешиваем. Чтобы оладьи получились пышными кефир должен быть комнатной температуры. Затем добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок.
Тщательно перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции.
На хорошо разогретую сковороду наливаем совсем немного масла и жарим оладьи с обеих сторон. После снятия оладий со сковороды смажьте их сливочным маслом.
Подавайте шоколадные оладьи со сметаной или взбитыми сливками. Контраст темных шоколадных оладий и белой сметаны очень необычен.
Оладьи не обязательно делать классически круглой формы.
Посмотрите, как можно испечь оладьи и поднять настроение детворе
Рубрики: 
Как раз использование шоколада — самый интересный момент в этих оладьях! Дети же так любят шоколад!
Да и чисто внешне — с белой сметаной — самое то!
Это просто суперский рецептик, вот попробовала повторить это, очень вкусняшно получилось. очень благодарна! Буду просматривать Ваш сайтик почаще. 😀
Готовила мужу на завтрак. Не понравились!!!!!хотя сахара намного больше положила!!!!
Приготовила сегодня первый раз! По мне так они не сладкие.
Оладушки то, что надо
Такой простой рецепт, а мне никогда в голову не приходило приготовить шоколадные оладьи. ))