Как удивить свою детвору?
Кто сказал, что оладьи и блинчики должны быть непременно круглыми? Может быть в дорогих ресторанах они и должны быть круглыми. А вот в домах, где живут маленькие дети, оладьи должны быть не только вкусными, но и разными, фигурными.
Попробуйте испечь детям необычные алфавитные фигурные оладьи.
Рецепт оладий очень простой.
Приготовьте тесто для оладий чуть-чуть погуще, чем обычно. Залейте его в кондитерский рукав или в прочный полиэтиленовый пакетик ( у него надо будет отрезать маленький уголок). Разогрейте сковороду, смажьте её маслом и при помощи кондитерского рукава выдавите тесто на сковороду в виде буквы. Переворачивать такие оладьи лучше широкой лопаткой.
Этот простой рецепт фигурных оладий поднимет настроение вашим детям, а заодно и потренирует их в чтении.
Кроме букв можно испечь всевозможные фигурки: животные, цветы, звездочки.
Для выпечки фигурных оладий можно использовать формочки для выпечки оладий и яичницы.
Но не только оладушки могут быть фигурными и необычными. То же самое можно сделать и с блинчиками.
Чтобы испечь фигурные блинчики, тесто для блинчиков нужно налить в пластиковую бутылку (для удобства возьмите бутылку с широким горлышком от питьевого йогурта), а в крышке сделать отверстие. Тесто для блинчиков должно быть без комочков, чтобы не забивалось отверстие в крышке. Затем сжимая бока бутылки рисуем тестом различные фигуры. Конечно, чем плотнее будет рисунок, тем легче будет перевернуть блинчик.
При определенном навыке получится вот такая красота.
Это один из способов накормить деток, которые привередничают к еде.
Кроме этого, посмотрите насколько могут быть разнообразны фигурные блинчики и оладьи. Если к делу подходить творчески, то границ нет!
Желаю вам вкусных и красивых блинчиков!
- Буженина - лучшая колбаса.
- Завтрак для школьника.
- Запеченный картофель "Лодочки"
- Яичница с "изюминкой"
Ирина, спасибо за идею алфавитных оладий. У Вас отличный сайт.